Yummi! Idag blev det god lunch beståendes av kyckling och champinjor i en underbart god gräddsås. Jag kör nästan alltid på mina "egna recept" för jag gillar att krydda till all mat jag gör. Jag älskar att laga mat!

Jag tänkte dela med mig utav mitt recept. Väldigt enkelt och tar inte så lång tid att tillaga.

(4pers)
Du behöver:
4 kyckling delar. Jag kör på kyckling klubba.
2 Grovt strimlad lök.
Salt, peppar, ingefära, kyckling krydda, köttbuljong.
2 msk olja eller margarin/smör.
4 vitlöksklyftor.
200g färska champinjoner. 
4dl vispgrädde eller matlagningsgrädde.
1dl sweet chili sauce.

Gör såhär:
Lägg kyckling delarna i en kastrull eller djup stekpanna. lägg i alla kryddor och lök. Låt fräsa en stund och häll sedan ca ett halvt glas vatten tillsammans med buljong biten. Lägg på lock och låt kycklingen tillagas i svag värme. När kycklingen är klar och löken blivit mjuk så ta bort kycklingen från stekpannan och lägg i en ugnsform. bryn kyckligen i ugnen i ca 10 min i medelvärme tills den får en gyllene färg. Medans så lägger ni i stekpannan vitlöksklyftorna och sedan häller ni i grädden och låter den koka och blivit krämig. Efter det häller ni sweet chili såsen och champinjonerna och låter det puttra tills champinjonerna blivit färdiga. Sedan lägger ni på kycklingen igen och VOILA! Det är bara att servera med ris och sallad. Enkelt och superduper gott!

   
 

Yes, mina andra par av Jeffrey Campbell är nu beställda! Jag har ju ett par Lita spike som jag älskar så mycket men de kommer inte passa till sommaren då det är väldigt varmt. Så nu hittade jag de perfekta till sommaren och det som är ännu bättre är att de kostade bara 650kr! Halva priset!! Jag är nu redo för sommaren.
Snön verkar dock inte vilja lämna oss ännu...

Det mest jobbigaste och tråkigaste som finns är att ta bort sminket varje kväll. Speciellt ögon delen. Hur många ggr har man sovit med sminket på? Jag har gjort det flera ggr. Men egentligen är det fel och det gör att vår hy mår väldigt dåligt och man får porerna täppta vilket leder till finnar. Se därför till att alltid tvätta bort sminker så fort du kommer hem så att du inte behöver tänka på det innan du ska sova. Ta hand om er hy!

Godmorgon på er alla fina människor. Hur mår ni? Jag sitter på en föreläsning i skolan och tja, kan inte direkt säga att det är intressant... Juste ja. Igår kväll fick jag och min lillasyster en rolig idé! Vi ska starta en egen "the sister show", där vi kommer prata om allt möjligt. Det kommer bli skitkul och förhoppningsvis ska första videon upp på bloggen idag! Så håll utkik ikväll! Puss puss puss puss

Rest in peace whitney houston.

Det är så jävla kallt!!!! Åh kan inte vintern vara över snart